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flora-italiano Italiano-Giaglionese

acetósa

(s.f.) èizublò (Rumex acetosa).

I frutti sono acheni neri , protetti da tepali di colore rosso ruggine
alcune persone anziane affermano che staccavano le cime per masticarle e gustarne il succo leggermente acidulo
Dal latino “rumex” = lancia, con riferimento alla forma appuntita delle foglie di molte specie.
In paese se ne trovano di forme diverse , tutte comunque con sottile rizoma e asse fioreale allungato.
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