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flora-italiano Italiano-Giaglionese

ginépro

(s.m.) dzenèivro (Genere Juniperus) ne esistono innumerevoli specie in natura ; (le bacche di ginepro) le graouneus de dzenèivro.

le graouneus de dzenèivro.
Alberello sempreverde, a crescita molto lenta, longevo, resinoso, di aspetto molto variabile difatti sovente si incontrano forme cespugliose.
I frutti, detti galbule o coccole, di colore verde il primo anno, assumono il caratteristico colore nero-bluastro solamente nel secondo anno di vita, quando giungono a maturazione. Si adatta facilmente a terreni inospitali , resiste alle basse temperature, tollera aridità e vento forte.
Curiosità: In passato molti usavano la pianticella per pulire i camini.
I frutti invece nella distillazione della grappa.
I tordi sono particolarmente ghiotti di coccole di Ginepro.

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